Dřez a baterie musí kuchyni sednout!
I když máte myčku nádobí, nepřestal být dřez jednou z nejdůležitějších součástí kuchyně. Bez zdroje vody se při přípravě potravin a vaření zkrátka neobejdeme, navíc ne všechno nádobí lze mýt v myčce. Zkrátka i když dlouhé hodiny stání nad plným »škopkem« nádobí odpadly, dřez v kuchyni stále hraje jednu z hlavních rolí a proto jeho velikost, hloubku ani tvar není radno podcenit.
Krájení, loupání, čištění. Kde? Ve dřezu!
Dřez už dnes tedy není určen primárně na mytí nádobí, jak tomu bylo dříve, a proto se jeho vzhled a funkce přizpůsobují tomu, že se v něm především loupe a krájí zelenina a očišťují potraviny. Multifunkční, minimálně 17 cm hluboký dřez proto může být kromě odkapávací plochy doplněn ještě jednou mělkou vaničkou, určenou pro přípravu jídla; jeho součástí může být i posuvná krájecí deska. Další praktickou »vychytávkou« je zabudovaný dávkovač mycího prostředku a integrované ovládání výpusti dřezu. Ke dřezu často patří také drtič odpadu, který se postará o slupky z ovoce a zeleniny i o další organické zbytky, které by po vaření skončily v koši plném bakterií a po pár hodinách by kolem sebe začaly šířit ne zrovna příjemné aroma. Drtič rozemele zbytky na velmi jemnou kaši, která bez problémů projde kanalizací.
Moderní dřez slouží především pro přípravu potravin, proto k němu patří
i odkapávací miska a přípravná deska. Foto: www.franke.cz.
Dřez z nerezu - pozor na kvalitu!
Oprýskaným smaltovým dřezům už odzvonilo; dnes si můžete ze široké nabídky materiálů vybrat ten, který se vám bude nejvíce zamlouvat. Nerezový dřez je velmi oblíbený z několika důvodů - barevně ladí se spotřebiči v kuchyni, odolává nárazům, stejně jako i těm nejvyšším teplotám a snadno se udržuje - na čištění používejte jemný tekutý písek, který nepoškrábe povrch. Kvalitní nerezový dřez je vyroben z ušlechtilé oceli o tloušťce nejméně 0,9 mm a označen číslem 18/10, jež označuje procentuelní obsah chromu a niklu.
Kvalitní nerezový dřez vydrží prakticky vše. Vanička na zeleninu a odkládací plochy
po obou stranách usnadní vaření.
Umělý kámen beze spár
Dřezy z umělého kamene (tzv. corian) mají kromě vysoké odolnosti a tvrdosti ještě jednu velkou výhodu - schopnost dokonalého tvarování a možnost spojování beze spár; lze tak vyrobit dřez jako součást pracovní desky. Nikde pak nejsou žádné škvíry, v nichž by se usazovaly nečistoty. Další předností je široká škála barev a dezénů, možnost opětovného přeleštění a antibakteriální odolnost.
Dřez jako součást pracovní desky zajistí dokonalou čistotu.
Baterie pro náročné
A stejně tak výběru správné baterie byste měli věnovat pozornost. Moderní baterie nejsou jen ohnutou trubkou, ze které teče voda; stále větší důraz se klade na design a baterie se tak může stát doslova šperkem kuchyňské linky. Kromě vzhledu se ale vždy zaměřte na to, aby byla baterie praktická; důležitý je její správný tvar a velikost. Například broušené sklo není vhodné pro mytí v myčce a byla by škoda, kdyby se drahé skleničky při mytí v ruce rozbily jen kvůli tomu, že dřez je příliš malý, baterie je krátká a nevhodně umístěná a s nádobím se špatně manipuluje. A co když je hrnec tak velký, že se vám do dřezu vejde jen s obtížemi, nebo už stojí plný na plotně, ale vy do něj potřebujete ještě trochu vody přilít? Pro podobné účely je velmi praktická baterie se sprškou, která dosáhne všude a usnadní tak manipulaci s velkými a těžkými kusy nádobí. Oceníte jí také při mytí ovoce a zeleniny a při čištění dřezu.
Baterie jednoduchého tvaru odpovídá minimalistickému trendu, který je zejména
v kuchyních velmi populární. Praktická sprška dosáhne všude, kam je potřeba.
-Redakce-
Fotogalerie
Novinky a aktuality
26.06.2009
Dne 27.6.09 pro vás pořádáme Den otevřených dveří, spojený s ochutnávkou grilovaného masa, rakouského vína.
Akce je doplněna atrakcemi pro děti jako je skákací hrad, houpačky. Sobota 27.6. od 10 do 17.00 v Dobřejovicích
01.06.2009
Radi by jste si pořídili novou kuchyni,
ale máte to k nám daleko??
Nevyhovuje Vám naše otevírací doba??
Objednejte si konzultaci u VÁS DOMA
Přijedeme, zaměříme, poradíme.
Vyhledávání
Kontaktujte nás
Letňany
obchodní centrum
Průhonice
komerční zóna
Telefon: 775 775 323
E-Mail: info@modernikuchyne.cz
Soutěž
Zúčastněte se naší soutěže a vyhrajte
s rádiem Kiss 98 novou kuchyň
v hodnotě 200 000 korun
více
Newsletter
Partnerské weby
- Půjčovna lodí nejen pro jižní Čechy
- Příjemné Ubytování Pec pod Sněžkou
- Dřevěná okna z borovice a olše
- Vestavěné skříně jako skladiště sezónního vybavení
- Nezapomenutelné lyžování Itálie
- Originální sedací soupravy s poctivým designem
- Rychlá a kvalitní rekonstrukce koupelny
- Neobyčnejné pohodlí nabízejí sedací vaky
- šperky swarovski pro nevšední události
- Kompletní návrhy řešení vestavěné skříně
Prohlášení o přístupnosti Odkazy Články Partneři