Posvítili jsme si na pracovní desky - jak vybrat tu pravou?
Pracovní deska je jednou z nejvíce zatěžovaných součástí kuchyně. Musí vydržet vysoké teploty, nesmí ji poškodit barviva, kyseliny ani další látky obsažené v potravinách a odolat by měla i ostří nože. Jak vybrat takovou, která vydrží a bude přitom vypadat dobře i po letech? Prozradíme vám výhody i nevýhody nejčastěji používaných materiálů.
Dřevovláknité MDF desky
VÝHODY: Jedním z nejzásadnějších pozitiv je příznivá cena. Nemusí však být jeden výrobek jako druhý - pozor na podezřele levné desky; v tomto případě obvykle platí pravidlo: čím nižší cena, tím nižší kvalita. Ze špatně vyrobené desky se může brzy začít odlupovat laminát, povrch je málo odolný. Nutno však dodat, že kvalitní MDF deska běžnou zátěž v kuchyni zvládne zcela bez problémů.
NEVÝHODY: Jádro desky je tvořeno středně zhuštěnými dřevovlákny. Pokud je deska špatně namontována, stačí malá skulinka, jíž pronikne voda a deska se může začít vydouvat. Pokud zásadně nepoužíváte podložky pod hrnce, může nastat problém i zde - povrchový laminát vydrží obvykle teplotu do cca 190 °C, a tak pekáč, zrovna vytažený z trouby a odložený na desku, může povrch poškodit.
TIP: Firma Moderní kuchyně nabízí kvalitní dřevovláknité MDF pracovní desky od předního rakouského výrobce Egger. Jedná se o desky v síle 2,8 a 3,8 cm. Hrany těchto desek jsou různě zaoblené, případně skoro hranaté. K těmto deskám lze nalisovat na přední hranu okrasnou hliníkovou lištu, případně je možné desku opatřit dřevěným nákližkem z masivního dřeva.
MDF desky nabízejí velmi dobrý poměr cena/kvalita.
Kamenné desky
VÝHODY: Důvodem velké obliby desek z kamene i navzdory vyšší pořizovací ceně je především jejich perfektní vzhled. Tento materiál se používá nejen pro dřevěné, rustikální kuchyně; velice dobře jej lze kombinovat i s moderními kuchyněmi v lesklém, lakovaném provedení. Kámen má zkrátka styl a neuškodí mu ani ostrá hrana nože, ani rozpálené dno hrnce.
NEVÝHODY: Kámen je přírodní materiál a je tedy porézní, proto je potřeba počítat s tím, že některé agresivní látky na něm mohou zanechat barevné stopy. Pokud na žulovou desku upustíte něco skutečně těžkého, může se stát, že deska praskne. Vzhledem k vysoké hmotnosti je potřeba počítat také s náročnější instalací.
TIP: Alternativou k přírodní žule jsou desky Technistone, vyrobené z drceného kamene, který je v některých dekorech doplněn o kousky slídy. Tato směs je posléze spojena pomocí pryskyřice. Desky vynikají svou vysokou odolností proti mechanickému poškození a poznáte je na první pohled podle vysokého lesku.
Desky Technistone v sobě spojují výhody přírodního kamene a syntetických materiálů.
Umělý kámen (Korian)
VÝHODY: Jde o neporézní anorganický materiál, který byl původně vyroben pro NASA a dodnes se hojně používá v letectví. Dnes jsou z něj vyráběny rovněž dřezy, pracovní desky či koupelny. Velmi snadno se udržuje v čistotě díky tomu, že při jeho spojování nevznikají žádné spáry a vytváří tak perfektně hladkou a odolnou antibakteriální pracovní plochu.
NEVÝHODY: Na desce z umělého kamene mohou vidět estetické »mouchy« snad jen ti, kteří nedají dopustit na přírodní materiály. Umělý kámen je od toho pravého samozřejmě rozeznatelný, ale zejména v moderních kuchyních je důstojnou a zcela rovnocennou alternativou.
TIP: Výhody umělého kamene jsou nedocenitelné pro ty, kteří vyžadují atypickou kuchyni na míru. Díky schopnosti dokonalého tvarování tohoto materiálu je možné vyjít maximálně vstříc i těm nejneobvyklejším požadavkům zákazníka.
Nechcete slevovat ze svých představ a dělat kompromisy? Pak je snadno tvarovatelný Korian jasnou volbou!
Masivní dřevo
VÝHODY: Krásný, nenapodobitelný vzhled dřeva zapadne nejlépe do rustikálních kuchyní, v nichž si snad jiný materiál snad ani nelze představit. Dřevo je odolnějším materiálem, než by se mohlo zdát - vždyť mnoho dřevostaveb vydrželo stát celá staletí. Pokud se budete o pracovní desku správně starat, překvapí vás dlouhou životností.
NEVÝHODY: Masiv je přírodní materiál a z tohoto faktu plynou jak jeho klady, tak i zápory. Dřevo je porézní a neustále pracuje, proto se deska neobejde bez pravidelného ošetřování a impregnace. Tento materiál také není tak stálobarevný, nicméně mírná patina k němu patří a rozhodně není na škodu.
TIP: Na dřevěné kuchyňské desky se prodávají speciální ochranné přípravky; běžně je lze sehnat v hobby marketech a obchodních domech s nábytkem. Tloušťka desky hraje roli zejména, pokud má kuchyně vydržet opravdu dlouho - pokud je zub času na dřevu už příliš patrný, je možné desku nechat opakovaně zbrousit.
Keramická deska
VÝHODY: Keramika není ve srovnání s ostatními materiály tak často používána, ale má svá nesporná pozitiva. Je vyrobena z kvalitní kameniny, která odolává jak působení vyšších teplot a jejich prudkých změn, tak působení chemických látek obsažených v potravinách a čistících přípravcích.
NEVÝHODY: Pokud se rozhodnete pořídit si pracovní desku z keramiky, je potřeba počítat s vysokou pořizovací cenou a to jak díky náročnosti výroby desky, tak kvůli tomu, že její montáž je technicky podstatně složitější než montáž desek z jiných materiálů.
TIP: Vhodnou alternativou je keramický dřez v kombinaci s pracovní deskou z jiného materiálu. Kuchyni dodá na originalitě a využijete všechna pozitiva keramiky. Samostatný dřez je přitom levnější a jeho instalace není tak náročná.
Kvaltiní pracovní deska je nejenom pěkná, ale také odolná a hygienicky nezávadná.
Kupujeme pracovní desku - co od ní očekávat?
Ať už se rozhodnete pro jakýkoliv typ, povrch desky by měl být v každém případě hygienicky nezávadný, snadno udržovatelný a odolný proti vysokým teplotám, mechanickému opotřebení a chemikáliím. Při výběru je samozřejmě důležitá také barva pracovní desky, která by měla ladit s ostatním zařízením. Desky v tmavších odstínech jsou vhodnější spíše do velkých, prosvětlených kuchyní, plocha světlé desky zase dokáže opticky zvětšit i malý a tmavý kuchyňský kout. Pozornost věnujte nejenom volbě vhodného materiálu, ale také správné montáži desky, zejména důkladnému utěsnění všech spár kolem dřezu, baterie a varné desky. Při osazování sklokeramickou varnou deskou je pak z ryze praktických důvodů vhodnější typ s ochrannou lištou, která zabrání uražení skleněných rohů varné desky.
-Redakce-
Fotogalerie
Novinky a aktuality
26.06.2009
Dne 27.6.09 pro vás pořádáme Den otevřených dveří, spojený s ochutnávkou grilovaného masa, rakouského vína.
Akce je doplněna atrakcemi pro děti jako je skákací hrad, houpačky. Sobota 27.6. od 10 do 17.00 v Dobřejovicích
01.06.2009
Radi by jste si pořídili novou kuchyni,
ale máte to k nám daleko??
Nevyhovuje Vám naše otevírací doba??
Objednejte si konzultaci u VÁS DOMA
Přijedeme, zaměříme, poradíme.
Vyhledávání
Kontaktujte nás
Letňany
obchodní centrum
Průhonice
komerční zóna
Telefon: 775 775 323
E-Mail: info@modernikuchyne.cz
Soutěž
Zúčastněte se naší soutěže a vyhrajte
s rádiem Kiss 98 novou kuchyň
v hodnotě 200 000 korun
více
Newsletter
Partnerské weby
- Půjčovna lodí nejen pro jižní Čechy
- Příjemné Ubytování Pec pod Sněžkou
- Dřevěná okna z borovice a olše
- Vestavěné skříně jako skladiště sezónního vybavení
- Nezapomenutelné lyžování Itálie
- Originální sedací soupravy s poctivým designem
- Rychlá a kvalitní rekonstrukce koupelny
- Neobyčnejné pohodlí nabízejí sedací vaky
- šperky swarovski pro nevšední události
- Kompletní návrhy řešení vestavěné skříně
Prohlášení o přístupnosti Odkazy Články Partneři